Company

  • 会社名

    株式会社こもれび

  • 設立

    2017年9月12日

  • 所在地

    〒270-0128 千葉県流山市おおたかの森西2丁目18-2 グレースキングダム206号

  • 代表

    坂本徹旗

  • 事業内容

    アスリートを対象とした食サポート全般
    寮・食堂の運営管理
    特注弁当・ケータリングの販売
    メニュー開発(プロスポーツクラブ・介護施設・保育園)
    商品開発の受託
    料理教室・栄養講習

Member

  • 小林 祐希YUKI KOBAYASHIオーナー

    元日本代表(2016-2019)
    東京ベルディ(日本)、ジュビロ磐田(日本)、SCヘーレンフェーン(オランダ)、ワースラント=ベフェレン(ベルギー)、アル・ホール(カタール)、ソウルイーランド(韓国)、江原FC(韓国)、ヴィッセル神戸(日本)、北海道コンサドーレ札幌(日本)でプレー。
    現在はシンガポールリーグでプレーしなら、オランダではヘアサロン「Blatto」をアムステルダムとロッテルダムの2店舗経営。

  • 坂本 徹旗TEKKI SAKAMOTO代表取締役社長

    群馬県出身。大学卒業後、アプリ開発企業にディレクターとして就職。
    飲食に魅了され料理の道へ進むことを決意。渋谷の個人店で修業を積み、外資系ホテルの和食レストランに転職。
    2019年より、小林祐希の専属シェフに就任し、オランダ在籍時代からベルギー、カタール、韓国と4シーズンに渡り現地へ帯同してサポート。
    日本へ拠点を移してからは、野球・サッカー・陸上・格闘技など、多競技のアスリートをサポートしながら、提携企業との取り組みを行なっている。

  • 林田 拓人 アスリートシェフ

    東京都出身。調理師学校を卒業後、ジョエル・ロブションで修業を積む。
    こもれびへ入社後は国内外を問わずアスリートのサポートで各地を飛び回り、シェフとしての可能性の幅を広げながら商品開発にも積極的に取り組んでいる。

  • 今福 聡 アスリートシェフ

    福島県出身。高校卒業後、瀬戸内料理や懐石料理屋で修業を積む。
    神楽坂の和食店で料理長を経験し、こもれびへ入社後は、帯同サポートのためヨーロッパへ渡る。 帰国後はこれまでの経験を活かし、アスリート・俳優など幅広い層に食事提供を行いながら、施設やケータリングの調理などを行っている。

  • 宮園 まさみ アスリートシェフ

    群馬県出身。調理師専門学校を卒業後、東京都内のトラットリア、ホテル、リストランテにて、10年間にわたりイタリア料理の研鑽を積む。
    こもれびへ入社後は、アスリートの食事サポートや商品開発を行いながら、施設やケータリングの調理などを行っている。

  • 安達 康平 アスリートシェフ

    山形県出身。大学卒業後、人材サービス企業に営業職として就職。その後、飲食の道へ進み、東京都内のイタリアンで修業を積む。
    こもれびへ入社後は、アスリートの専属帯同サポートに取り組んでいる。

  • 松田 幸大 アスリートシェフ

    群馬県出身。調理師学校を卒業後、東京都内の星付きレストランを修業で渡り歩く。
    こもれびへ入社後は、アスリートの専属帯同サポートや、社内人材育成、商品開発に取り組んでいる。

  • 野田 美沙 アスリートシェフ

    千葉県出身。調理師学校を卒業後、都内ホテルにて宴会洋食調理を担当。その後、都内オールデイダイニング、鉄板焼き業態で修業を積む。
    こもれびへ入社後は、アスリートの食事サポートを行いながら、施設やケータリングの調理などを行っている。

  • 毛利 真白 調理師/栄養士

    coming soon

  • 松本 果倫 管理栄養士

    京都府出身。関西の大学で栄養学を学び、スポーツ栄養学と出会う。卒業後は京都府の栄養教諭として、小学校で給食管理や学生や保護者向けに食育を行う。一方で、スポーツ栄養学について学び、大学アメフト部などで栄養サポートの経験を積む。
    こもれびへ入社後は、アスリートや介護施設を対象に栄養サポートを行なっている。

  • 古家 光二 管理栄養士

    茨城県出身。徳島大学大学院修士課程修了。修了後はインフラエンジニアを経験し、その後、給食委託会社の栄養士として病院勤務に従事。
    こもれびへ入社後は、施設やアスリートに対する栄養士業務を行っている。

  • 田端 彩乃 栄養士

    coming soon

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